中考生营养食谱之-麻仁香芋

好的饮食是我们学习的关键，所以在平时的学习中，我们应该重视一些美食的做法，下面是学大的专家为大家总结的中考生营养食谱之-麻仁香芋。

原料】：

香芋500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克(实耗100克)。

【制法】:

1.先把香芋洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

2.芝麻拣去杂质后待用。

3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将香芋块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。

4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，

但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。

麻仁香芋

原料】：

香芋500克，芝麻10克，白糖200克，熟猪油或清油750克(实耗100克)。

【制法】:

1.先把香芋洗净去皮，切成滚刀切或菱形块，放盘内待炸。

2.芝麻拣去杂质后待用。

3.火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟时，将香芋块放入，两次炸熟上色(呈金黄色)滗漓出油。

4.将炒勺内油倒出，留余油15克，将白糖200克放入锅中、不停地搅动，使糖受热均匀熔化，

但火不宜太大，等糖液起小针尖大小的泡时，迅速将炸好的芋头块倒入，撒上芝麻，颠翻均匀后，盛盘急速桌。

芋头里面含有大量的淀粉，如果一次吃得过多，还可能会引起肠胃都不消化，因此，在平时吃芋头的时候，最好是可以保持适量，细嚼慢咽，尽量不要选择在晚上的时候吃。芋头也含有丰富的营养，只要是合理的适量的饮用对于身体也会有很多的好处。

同学们了解了中考生营养食谱之-麻仁香芋，在平时的学习中，重视基础知识的学习，这样我们才能在考试中取得好成绩。