高一生物课文绿色食品的生产课件

我们都知道事先进行课件的设计不仅能够帮助老师们更好地把握课堂、传授知识，还能帮助同学们更加容易理解与接受老师所讲授的内容，我们学大教育专家为大家带来了高一生物课文绿色食品的生产课件，希望不仅能够拓宽老师授课思路，还能帮助同学们学习。

一、活动主题：

维护环境，关注健康，倡议绿色食品

二、活动主题的提出：

随着环境状况的日益恶化，食品污染的现象越来越严重，国内外食物中毒事件屡屡发生，食品平安问题已威胁到我们的生命，日常生活中，怎样才干吃好、吃得平安，引起了大家的考虑。近年来，一种新型食品——“绿色食品”，受到广泛关注，成为优质平安食品的代名词。学生对“绿色食品”有多少了解?他们有积极食用“绿色食品”以形成健康生活观念的意识吗?作为一名小小的消费者，学校有必要从小培养他们绿色、健康的消费观念，培养他们崇尚自然、热爱自然、进而维护自然的生活意识。因而，《维护环境，关注健康，倡议绿色食品》这个话题具有研究的可行性与必要性，我们决定对这一课题展开研究。

三、活动目标：

1、通过学生深入到社区、超市等公共场所，进行调查、走访等，培

养学生搜集和处置信息的能力，激发学生自主学习、探究事物的能力。

2、通过小组合作搜集资料、班级各组之间的讨论，促进学生间的相互认同、相互学习、相互交流和团结协作。

3、在调查汇报和交流活动中, 引导学生能发现问题、提出问题,培养学生有重点、有条理地陈说个人观点的能力。

4、通过学习绿色食品的基本常识，丰富学生们的文化知识，培养学生关注社会、关注生活的基天性力，激发他们热爱健康、热爱自然的美好情感。

四、活动方式：

1、开展调查研究

放手给学生两周的时间集中进行社会调查，深入各超市、小吃点、食

品工厂、城市生活区等进行观赏访问，然后到卫生部门进行查证、搜集资料，通过调查研究，搜集到关于“绿色食品”的第一手资料，提高感性认识;通过报纸、电视、互联网等传达媒介，搜集绿色食品的理论知识和生活实例，获得二手资料，加深感性认识。使学生不只从感性上受到环保教育、关注健康，而且从理性上也认识到倡议绿色生活理念的积极意义。

2、课堂讨论学习

依照事先确定的各个子课题，不同调查小组通过课堂上一起研讨，提出疑问，进一步加深对于绿色食品的认识，锻炼学生分析信息、运用信息的能力，培养他们创新思维和语言表达能力。

3、开展形式多样的宣传活动

设计以“我们要健康”为主题的班队活动，在学校的宣传栏中张贴标语牌和宣传画报;利用黑板报、故事会、班队会等形式，多角度、多层次地对学生进行教育，深化、内化自身的认识;开展“我与绿色食品”演讲竞赛、“绿色食品知多少” 知识竞赛、“呼唤明天的绿色”诗歌朗诵竞赛等活动，让学生选择自身喜欢的一项参与。使绿色食品知识的学习不只得到巩固、延伸，而且，进一步培养了学生热爱生活、热爱自然的高尚情感。

五、活动实施

第一阶段：活动的准备

(一)选择和确定活动主题

“绿色食品”这一课题的研究范围较大，师生在充沛交流和讨论的基础上，一起提出研究主题——“维护环境，关注健康，倡议绿色食品”。同时，围绕“绿色食品”，结合学生最想了解的知识或最感兴趣的方面，确立下面一些子课题供选择：

1、什么是绿色食品?

2、有哪些绿色食品?

3、怎样识别绿色食品?

4、怎样生产出绿色食品?

5、未来的绿色食品

(二)成立活动小组，研究活动方案

学生们要做的工作有：

依照不同的研究项目，自由组合成5个小组，每个小组至少由8名同学组成;选出一个组长;由组出息行组内分工;每个人必需向组长汇报自身将怎样完成自身的工作。调查、搜集身边有哪些对人身体健康有副作用的食品;搜集生产这些食品的相关不良的社会现象;跟踪调查一种食品的生产流程;寻找绿色食品。为了使搜集到的信息易于梳理、分析，还要设计明确的信息调查表。

1、深入超市、街道、社区、食品工厂，走访和实地观察绿色食品。

2、查阅最近的报纸、杂志、新闻和互联网，获取绿色食品的理论知

信息调查表：

调查话题

调查时间

调查地点

调查方式(访问、上网、阅览等)

调查结果

学生们可以参考使用的方法：

1、查阅最近的报纸、杂志，如《襄樊晚报》《楚天都市报》《家庭

保健》《健康与生活》《家庭医生》《健康指南》等。

2、从近日的新闻、广播中积累。如《新闻联播》《襄樊新闻》等。

3、查阅有关的网站：

4、向家庭成员、邻居、超市营业员、医生等走访调查一起食品卫生

事故，搜集绿色食品。

教师要准备的工作有：

1、教师注意收集或上网浏览与“绿色食品”有关的资料 , 设计引导

性的问题 , 协助学生了解绿色食品的知识。

2、教师预设活动过程中可能出现的问题和处置方法。

3、教师确定对学生进行指导和评价的方法和框架。

4、指导学生自主或小组合作调查。

第二阶段：汇报与交流

活动目的：

1、使学生认识绿色食品标志，了解绿色食品与健康之间的关系;

2、培养学生合作、交流学

习的品质和方式;

3、培养学生有理、有序地表达自身思维的能力，并从中体会参与的

乐趣，逐步树立自信心。

活动地点：多媒体教室

活动时间：1课时

活动流程：

1、导语引入

绿色食品作为平安健康食品的代名词，充满着各种新闻媒体，但是，什么才是绿色食品呢?他是怎样生产出来的呢?你们知道有哪些是绿色食品吗?我们怎么来识别它们呢?我们今天就来深入的了解绿色食品。

师：课前，同学们就绿色食品的不同方面进行了广泛的调查，课题之间尽管存在着差别，但又有许多相同之处。通过交流来取长补短，达到资源共享，还可以通过交流发现问题，一起来解决问题。

2、各小组交流调查结果(针对以上提出的五个子课题)

3、教师画龙点睛指导形成交流方案

指导学生运用所学知识，结合调查的资料，通过师生互动、生生互动

以和讨论质疑来梳理第一手资料，相互分析资料的真实性、必要性、完整性，使研究的内容更加清晰、更有条理。

第三阶段：活动的深化

活动地点：多媒体教室

活动时间：1课时

活动流程：

1、导语引入

绿色食品对人们的身体健康越来越重要，仅仅了解这些知识不是最重要的，更重要的是怎样能生产出更多的绿色食品，怎样使人们身体更加健康。而且，要使人们意识到绿色食品的重要性，还要让更多的人来了解，来去身体力行。因此，我们就要在已经熟悉绿色食品的基础上，来制作出让其他人也了解的宣传词语、资料。

2、通过绿色食品的概念、生产、标识等，启发学生对于环境维护的重要性，启发学生让更多的人认识、了解绿色食品的重要性，这样才干一起起到维护环境的作用。

比方，通过给出问题，“这些绿色食品根本的来源途径是什么?”学生都会延伸出：“要靠良好洁净的生态环境，我们必需好好维护环境，从现在开始，从身边的小事做起，不乱扔垃圾，不随地吐痰，不乱攀树摘花，积极制止不文明行为……对呀!拯救地球就是拯救未来，维护环境就是维护当代和后代的健康。”

3、制作宣传资料。包括起草一份“一起关注绿色食品、关注环境维护”的全校建议书，发明宣传绿色食品的宣传词、宣传画板等。

4、最后，师生一起回味、研讨绿色食品的未来发展。

第四阶段：活动的延伸

活动目的：

培养学生社会责任感和主动参与社会活动的品质

活动地点：学校、南街居民区

活动时间：0.5课时

活动流程：

1、导语引入

我们已经了解了绿色食品的很多知识，了解了它们对于人类健康的重

要性，也了解了人类健康的根本途径是维护环境，但更重要的是，不只我们自身要了解这些知识，还要让更多的人去了解。

2、学生展示自身发明的宣传词、制作的宣传画板等。

3、通过学生讨论，根据自身的兴趣，选择一项课后的实践活动进行实施。

(1)搜集关于绿色食品的宣传词、宣传画报，在教室和学校的宣传栏展出。

(2)撰写一篇关于“维护环境，关注健康，呼唤绿色食品”的小文章。

(3)参与绿色食品为主题的演讲竞赛或者诗歌朗诵竞赛。

(4)走近社区，向居民宣传绿色食品，开展“关注健康，从点滴做

起”的环保行动。

第五阶段：总结表彰

活动地点：教室

活动时间：1课时

活动流程：

整个活动全部结束后，针对这次综合实践活动，全班开一个总结表彰

会，褒扬所有积极参与活动的同学，并给表示优秀的同学颁发活动能手的奖章;其次根据每个小组展示的学习效果，比方小报告、实物展示、收集资料，全班进行民主评议，对优胜小组予以奖励;最后对每个同学在这次活动中的表示进行组评、自评、师评和家长评价，与资料和个人总结一并

高一生物课文绿色食品的生产课件，在上面文章中我已经进行了详细的分析整理，希望能对老师的授课，同学的学习起到一定的帮助作用。